例えばOffice365 E3 のライセンスのなかでOffice365ProPlusのみを無効にしてライセンスを割り当てることはWindows PowerShellから可能です。
しかしOffice365E3からOffice365ProPlusなど一部のサービスのみを有効にしてライセンスを割り当てることができません。
それは１つのサービスのみ有効にしたいのに、多くのサービスを無効にする設定をしなくてはいけないため不便です。